当前时讯：话梅的制作方法_正宗话梅的制作方法
2023-05-12 19:00:28 互联网
欢迎观看本篇文章，小柴来为大家解答以上问题。话梅的制作方法，正宗话梅的制作方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：青梅5斤，盐1斤，糖2.5斤，凉开水适量。
(相关资料图)
2、青梅洗净，晾干，放入容器中，倒入调好的盐。
3、让每一颗青梅均匀的裹上盐，放在阴凉处10个小时。
4、10小时后，倒出腌制好的青梅的水。
5、将凉开水倒入青梅中，在阴凉处放置2天。
6、2天后，将青梅取出，在阳光下暴晒2天。
7、取一个干净无水的玻璃瓶，依次放一层青梅和一层白糖，盖好保存。
8、把腌李子放在阴凉处三个月。
9、三个月后，腌制好的话梅就可以拿出来吃了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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